Mesas en la 1ª planta
EL LUGAR IDEAL PARA APRENDER COCINA
Te encanta el arroz y siempre que puedes te preparas un buen plato, pero hasta tus amigos te dicen que pruebes algo diferente al arroz a la cubana y la paella de toda la vida. Si quieres sorprenderles (y sorprenderte a ti mismo), Cuina i salut tiene una interesante propuesta para ti.
Apúntate al taller de arroces, un curso totalmente participativo. En este taller
aprenderás a hacer un buen sofrito y un buen tomate como base principal
para tu arroz. Una vez domines esta parte, prepararás diferentes caldos: de pescado, de verduras, de pollo y de carne, entre otros.
Un arroz a secas está incompleto, así que aprenderás cuales son las mejores guarniciones
que les puedes poner. Además, conocerás los diferentes acabados del
arroz (seco, costras, caldoso, cremoso y risotto, por ejemplo).
Conoce los platos que prepararás:
- Arroz con verduras de temporada
- Arroz con pato
- Arroz negro con sepia
¡Buen provecho!
Recuerda:
- Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.
- Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.
Servicio prestado por el proveedor: Cuina i salut, espai gastronòmic